Jalapeño

El chile jalapeño es uno de los chiles más populares, conocido por su picante moderado y su versatilidad en la cocina. Es perfecto para usar fresco, en salsas, guisos, y como ingrediente para platillos al horno o a la parrilla. También es ideal para preparar chiles rellenos o disfrutarlo en su versión en escabeche.